アピオス

青森県の最北端下北半島で栽培される「下北アピオス」は厳しい冬に-10度以下の強風の中で「寒さらし」という手法で熟成され甘さが引き出されます。その糖度は25度から30度でフルーツ以上の糖度になります。インディアンの戦闘食とも言われるアピオスは栄養価が高く健康食としても注目を浴びています。

アピオス今が旬の生アピオスが首都圏でお買い求めできます

「寒ざらし」を終え甘く仕上がった生アピオスがお買い求めできます。

首都圏を中心に店舗運営しておりますファームドゥ㈱各店でお取り扱いしております。

https://farmdo.com/

お取り扱い店舗:あざみ野店、港北店、武蔵小金井店、三芳店、新浦安店、所沢店、群馬県吉岡店、前橋店

他にもお取り扱い店舗がございますので、直接お問い合わせください。

アピオスとは
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